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     “Dulcemía”, de La Sra. Judy Buendía, nace de una fusión de paletas de helados italianos y mexicanos en los EEUU con los mismos ingredientes de las tejas y chocotejas Iqueñas del Perú. Judy Buendía es la hija de la Sra. Blanca Medina Vda. De Buendía.  Judy Buendía, autentica su marca “Dulcemía” para estas paletas artesanales agregando así en sus tejas, chocotejas y toffees la  misma tradición de su madre, cuya trayectoria es desde 1960 con ingredientes únicos y exclusivos de su familia, manteniendo la tradición, hasta ahora, con la nueva generación “Familia Alvear Buendía”, diversificando  las variedad de  sabores.